沖縄もろみ酢シリーズ【HBCおきなわショップ】

○添付のキャップ（３０ｍｌ）を使って１日１杯～３杯をストレートでお飲みください。酸味が強く感じられる方は薄めてお飲みください。

○冷やしたもろみ酢をお飲みいただくと，より一層おいしくいただけます。

○寒い時季にはお湯割りでも美味しくお飲みいただけます。

○泡盛，焼酎などを加えていただきますと，さっぱりとした酸味の食前酒としてご利用いただけます。

お料理にも

○塩もみした野菜（大根，キュウリなど）やワカメ，もずくをもろみ酢で和えます。お好みで味噌，しょうゆ，お砂糖を加えてください。

○クエン酸には魚の生臭さを抑える働きがあります。煮魚をつくるときに，もろみ酢を加えてください。さっぱりとした酸味が食欲をそそります。

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